准备食材：牛肉、胡萝卜、洋葱 第一步：首先将300g的牛肉切成小块，然后和400ml的水倒入破壁机中打成肉泥备用 第二步：再将280g的牛肉用料理机打成肉末即可 第三步：接着将2个胡萝卜去皮切块上锅蒸熟，然后打成细腻的胡萝卜泥 第四步：再准备半个洋葱也打成洋葱末 第五步：然后将打好的菜泥倒入到肉馅里，同时加入一勺淀粉、一勺鸡粉、半勺盐、一勺植物油和适量的葱姜水进行搅拌 第六步：然后再分次少量的加入30℃左右的温水，一边加一边搅拌，最后直到能团成丸子状就可以了 最后一步：锅中烧开水，下入丸子用勺子轻轻推动，使丸子浮起来之后转小火煮15分钟即可出锅装盘，美味的牛肉丸子就制作完成了
我家牛肉一般都是用牛肉多宝来烹饪的，因为它可以保留牛肉原本的营养成分，还能提升口感！ 我家经常用它跟玉米一起打成牛肉糊给宝宝喝，或者用来蒸猪肉或者鸡肉丸子、牛肉饼都非常好吃~
其实做肉类辅食除了需要绞肉器之外，还要搭配一款打浆机或者研磨机才可以做到细腻无渣哦，毕竟肉糜做得好不好决定宝宝能不能好好吸收营养呢！
关灵艳优质答主我买的是牛杂，用高压锅炖的 然后弄成渣子 我家狗很爱吃 用牛奶拌饭给它吃 也可以直接吃肉 当然啦 如果不爱啃骨头可以直接打成糊状喂它啊 反正肉的味道是很好的哦~
我觉得你买的那个牌子不好！应该买袋装的，那种有包装可以封口的那种，这样比较卫生点吧。而且我觉得超市里面卖的那种生的，好像不怎么好吃呢……还是煮过的比较好诶~~ 或者你可以把生牛肉切成块放在开水里焯一下，然后再切丁，做成小饼，和胡萝卜什么的蔬菜一起炒了给它吃也不错哒~~~（虽然我不爱吃）
还有啥疑问就来问呀～
赖文杰优质答主首先，牛肝拿出来室温下回温一下。案板上撒一些面粉，上面放上牛肝，用手来回按压几下，牛肝上的脏东西都粘在了面粉上。
然后就是用清水清洗干净。多抓洗几下，冲洗干净。
洗干净后切掉多余的肥肉，只留精肉部位。切几刀，但不要切断。放入高压锅中。
加上热水，放姜片，葱段，料酒，煮开。
捞出来，再冲洗几遍，冲洗干净。
洗干净后再切块，下锅，小火干煎。一定要小火干煎，一面煎金黄了，再煎另一面。
另一面也煎成了金黄色后，加上热水，放生姜片，八角1颗，桂皮，料酒，酱油，盐，胡椒粉，花椒粉。
小火炖煮，煮至快干锅了，大火收汁。
最后出锅装盘，撒上熟芝麻。
