爱肯拿狗粮为啥咸?

况钰欢况钰欢最佳答案最佳答案

1、狗粮的营养标准不同

狗粮中的钠含量和口味咸淡没有直接关系,而是和营养标准有关系。比如说如果在做一款狗粮的时候,需要降低热量,提升蛋白质和钙含量,那么这款狗粮中就会加一些含钠盐类的矿物质,所以口味就会有一些咸。但是换到另一款狗粮上就不会这样。所以,不同标准的狗粮,钠含量也是不一样的,口味也就不可能始终如一。

2、用的原料不同

狗粮的咸味还和宠物食品配料中的肉类来源有关系。鸡心和鸭心等肉类中天然钠含量就比较高,而且像牛肉这种肉类,如果用的是碎肉(也就是俗称的糜肉),那么其中的血水也不可能完全排干,都会导致成品的狗粮吃起来偏咸。像鸡胸肉这种低钠的肉类,做出来的肉粉或者肉糜,做出来的狗粮口味相对来说就会淡一些。所以,用的原材料不同,口味也不同。

3、咸味可以提鲜

用含钠成分可以调味,提升食物味道,增加狗狗食欲,这个在人医中叫做增鲜味剂。在狗粮中也是这样。举个例子:两种同样营养配比的狗粮,其中一款不做增鲜味处理,另一款按需求加入增鲜味剂,那么加入增鲜味剂的那款狗粮味道就会稍稍咸一点、鲜一点、香一点,也会比那款不做增鲜味剂的狗粮更具有吸引力和适口性。

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