金毛吃蛋黄有什么好处吗？
首先，蛋黄内含有磷脂、磷脂酸、固醇等多种脂类成分，这是构成动物体细胞膜的重要成份，对于细胞膜正常生理功能的发挥意义重大。此外，细胞膜的功能出现异常，极易引起细胞生理功能的改变，因此健康的细胞膜也是保证动物体全身各部位健康的重要前提。
其次，蛋黄内含有丰富的脂肪且大多为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两种。单不饱和脂肪酸主要生理功能是降低血液低密度脂蛋白，减少心血管疾病的发生；多不饱和脂肪酸包括亚油酸和亚麻酸，这两种酸是机体不能合成而必须从外界摄取的脂肪酸，对于维持正常的生理功能是必不可少的营养物质。
再次，蛋黄内还含有丰富的脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。脂肪酸提供了犬猫日常所需能量来源的同时还能促进脂溶性维生素的吸收，这些维生素参与动物体内多种生理功能，例如维持正常视力、促进骨骼生长、保持生育能力、维持神经系统的正常应激反应能力、防止神经系统老化、促进血液凝固等等。