狗粮泡热水还是冷水?

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泡冷水是最佳选择。因为泡热水容易出现蛋白质变性、维生素C被氧化、其他B族维生素遭到破坏、脂肪高温软化出现异味等现象。当水温超过30度以上,所有营养就开始被破坏了。所以用30度以下的凉水浸泡20分钟以上就可以了,这样泡出来的狗粮更容易消化。

泡饭也是这个道理,用30度以下的凉水泡饭,更容易消化。

其实狗粮泡水后,营养只损失了百分之几,而狗粮泡水更容易消化也是相对的。所以如果时间紧,泡不泡水都可以喂,没时间泡就干脆点直接喂干的。如果有的时间,泡一下凉水会更好消化一些。

下面给大家普及一下温度对不同营养素的影响:

蛋白质在40度以上的温水中浸泡10分钟,就会失去固有的生理功能和营养价值。也就是说,即使没有煮熟,这时候人体已经不能吸收蛋白质了。当犬食用生肉出现拉稀粪便时,将生肉在不高于40度的水中泡半小时就可以避免。

维生素C极易被氧化,当加热水后,几分钟内就会全部被氧化。而其他B族维生素一般在加热到70度时损失50%左右。所以在泡狗粮的时候,如果用热水,维生素基本上就损失殆尽了。

脂肪一般加热到70度没有变化,但一旦超过70度脂肪就很容易出现酸败,出现哈喇味。

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