鱼汤狗吃有什么好处?

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首先,鱼肉和猪肉、鸡肉等动物性食品不同,它几乎不含脂肪,属于高蛋白、低脂的食品。 所以不用担心吃多了会长胖哦~ 而且有研究表明多吃鱼可以让人变得更聪明呢!

另外,有研究显示,在大脑中起作用的一种叫做神经鞘磷脂的物质,它可以预防老年痴呆和记忆力减退,而这一物质在鱼肉中的含量比较高。 更有趣的是,如果你正在为体重发愁,那么最好的“减肥药”可能就藏在你的碗底了! 有研究人员发现,食用鱼类可以有效降低人体对胰岛素的反应,从而让胰岛素发挥出更好的降糖效果;同时,还能减少血液循环中胆固醇的含量,帮助控制血糖和血脂。

所以呀,每天不妨喝一碗鱼汤,健康又美味,何乐而不为? 但是要注意的是,鱼汤虽然好,但也不能大量饮用啊! 这是因为鱼汤里面的嘌呤含量比较高,高尿酸者和痛风患者喝了容易导致尿酸增高,加重病情。 除了鱼汤,还有海鲜、牛羊肉等“嘌呤大户”也要少吃。

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鱼、狗皆为寒凉之物。中医认为,寒凉食物不宜多食,否则易伤脾胃阳气,引起腹痛等症。如果婴幼儿摄入过多,更易导致多痰多涕和腹泻。

其实,鱼汤中70%-80%以上营养成分已留在鱼肉中,鱼经熬汤后所剩的营养只有15%—20%。如果长时间熬鱼汤,鱼肉中的钙质会沉淀,使鱼汤发白,脂肪增加,汤中营养就更少了。况且小孩脾胃都“稚嫩”,喝这种很“腻人”的鱼汤不仅难消化、吸收,而且营养还不全面。如果吃汤泡饭,就更不容易产生饱腹感,既喝了不少的汤,又吃不少的饭,营养和热量都不能够满足小孩子生长发育的需要。所以用鱼汤喂养小孩,不如将鱼肉掺在饭中一起做给孩子吃。

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