给狗狗怎么做骨头汤?
用猪骨比较好,猪骨里的蛋白质、磷脂、微量元素等营养成分能充分溶解到汤汁里,这样狗狗喝着容易吸收。 步骤如下: 第一步:将猪骨清洗干净,然后放入冷水锅中煮开,撇去浮沫,再煮至沸腾,捞出猪骨。
第二步:把猪骨加入到高压锅内,加入开水至淹没猪骨,再加适量食用盐,搅拌匀了炖20分钟左右。(也可以直接冷水下锅,小火慢慢炖几个小时,不过用高压锅快一些) 为了味道更好,可以加些胡萝卜、玉米等蔬菜一起炖。记得给狗狗喂食之前,尝一下味道,别太咸咯!
用猪骨比较好,猪骨里的蛋白质、磷脂、微量元素等营养成分能充分溶解到汤汁里,这样狗狗喝着容易吸收。 步骤如下: 第一步:将猪骨清洗干净,然后放入冷水锅中煮开,撇去浮沫,再煮至沸腾,捞出猪骨。
第二步:把猪骨加入到高压锅内,加入开水至淹没猪骨,再加适量食用盐,搅拌匀了炖20分钟左右。(也可以直接冷水下锅,小火慢慢炖几个小时,不过用高压锅快一些) 为了味道更好,可以加些胡萝卜、玉米等蔬菜一起炖。记得给狗狗喂食之前,尝一下味道,别太咸咯!
题主应该是想问怎么炖狗腿吧…… 首先,你得有狗腿……然后呢…用盐/胡椒粉腌一下(至少1小时) 把骨头和蔬菜都扔进锅里,加足量的水,开大火煮开后撇去浮沫!这个时候千万不要放肉啊什么的! 加入葱姜蒜八角桂皮香叶之类的配料 再切点香菜碎,撒进去提味
小火慢炖2小时左右就可以了 如果有高压锅的话就更好了~这样能更节省时间 这里一定要强调一点!是小火!不能太大火!因为骨头里面含有很多钙,加热后会形成钙离子很容易溶解到汤汁里,导致汤变成奶白色,而小火能让汤汁慢慢入味并且保持骨胶原的活性,所以小火很重要哦~ 最后关火后,让汤汁焖一会就可以啦~(^▽^)ノ