怎么做狗狗生日蛋糕？
下面这款狗狗生日蛋糕是我以前做过的，比较简单好操作。 材料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶65ml、玉米油75g、细砂糖90g（加入蛋白）柠檬汁适量、淡奶油250g、糖粉30g、水果适量 步骤：
1.将蛋白蛋黄分开备用；
2.在蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至硬性发泡的状态；
3.将玉米油和牛奶混合均匀后筛入过筛两次的低筋面粉；
4.用刮刀切拌成无颗粒的面糊；
5.然后倒入蛋黄液切拌均匀；
6.取三分之一蛋白到蛋黄面糊里切拌均匀，再将搅拌均匀的面糊倒回剩余的三分之二蛋白里翻拌均匀；
7.烤盘底部放入一层烘焙纸或铺上一层油纸防粘，然后把混合好的蛋糕糊倒入烤盘中，轻轻震几下，消除大气泡；
8.烤箱预热上下火150度，把模具放在中层烤50分钟左右即可；
9.准备制作奶油部分：将淡奶油加入糖粉打发到有清晰纹路出现即可； 将烤熟的蛋糕胚从中间切开，然后用小勺舀出一些奶油填充在中间，再撒上些巧克力碎装饰一下就可以了~最后可以用自己喜欢的水果来装饰哦！