狗狗黄瓜怎么吃好？

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况璟慧最佳答案+ 关注

1.首先准备食材，黄瓜适量，大蒜三瓣 2.将黄瓜洗净，切成片状备用 3.将大蒜剁成蒜蓉放入碗中备用 4.锅中注入清水烧开，将切好的黄瓜倒入锅中汆烫一下立即捞出过一下凉水 5.将过凉的黄瓜控水后放入盆中，加入一勺食盐翻拌均匀腌制10分钟 6.腌制好后将黄瓜用手攥出多余的水分，放入盆中 7.再将准备好的蒜末倒入盆中 8.加入两勺香醋 9.在加入一勺鸡精 10.再撒入少许白糖提鲜 11.最后加入一勺香油搅拌均匀即可 12.一道好吃又简单的凉拌黄瓜就做好了 小贴士：

1、切黄瓜时刀一定要洗干净或消毒，不要沾水，否则会使其变色。

2、炒黄瓜前，一定要把水分煸干。

3、制作时，放一点蒜泥，味道会更加鲜美。

赞同 377喜欢收藏发布于 2024/5/9 4:30:14