给狗狗做什么点心好?

邢增昭邢增昭最佳答案最佳答案

可以自己做点小饼干之类的 原料:A:奶油100克,鸡蛋1个,白糖50克;B:面粉250克,泡打粉适量(我用的很少,几乎没有~~) 过程:先把A混合搅拌均匀,再加入B拌和成面团.因为用泡打粉所以不用揉很长时间,一会面团就会自己鼓起来. 然后就是烤制了!把做好的饼干坯子放在铺了油纸的烤盘里,170度预热后上火160度下火180度约20分钟就可以了~ 我做的是比较大的饼干坯~所以最后烤出来是3块大的和8小块小的~~ 还有,如果面太干了的话可以在里面加点牛奶或者蛋液什么的~~~不过那样做出来的饼干就不会有蓬松的口感啦~ 至于配方嘛。。。因为每次做的量不一样而且材料也不一样我就没记过。。。不过按照上面的步骤应该能做出很好吃的饼干吧^^

这个方子做出来的饼干比较厚实~口感很香 原料:低筋面粉110G,黄油40G,糖粉40G,鸡蛋一个(30G左右,具体看鸡蛋大小),泡打粉1/4小勺(1.25ML). 做法: 1、先将鸡蛋打散,加入融化的黄油拌匀,再加入糖粉拌匀。 2、将面粉与泡打粉一起过筛到黄油糊中,搓成面团; 3、将面团用擀面杖擀成0.3CM厚的薄片. 4、然后用模具刻出造型即可. 没有专门的小狗形状的模子也没关系哦~~可以用水果模具来代替呢~~~~ 做好啦~~放在烤盘上准备入烤箱~~ 这个方子比较适合做厚一点的饼干~~因为泡打粉放的比较少所以不会特别松脆~~不过我比较喜欢这种稍微有点硬的饼干~~味道很不错哦~~~~

辛子恒辛子恒优质答主

我试过自己做的蛋黄饼干 感觉还不错,而且成本很低呢~ 用料:鸡蛋清3个、低粉120g、小苏打1g、植物油45ml;白砂糖60g(我用了一个普通勺子勺三勺) 黄油10g(黄油的味道会比较香醇哦) 做法: 将蛋清打散,加入植物油和糖搅拌至发白,再筛入面粉和小苏打搅拌均匀。 面团放到冰箱里冷藏半小时后擀成薄片,用模具压出形状,然后烤箱预热175℃上下火中层烤8-9分钟即可食用了!

第一次做,感觉非常棒! 后来还做过草莓味的酸奶冻干曲奇饼 和黑芝麻糊馅的酥皮点心 感觉都还不错啦~

金红萍金红萍优质答主

第一款:鸡蛋糕食材:鸡蛋2个,糖20克,低筋面粉50克(没有低筋面粉可用10克玉米淀粉+40克普通面粉),泡打粉1克(没有也可省略),水60克做法:1、鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋白加入糖用电动打蛋器打发至提起筷子有直立的尖角即可。这一步很重要,蛋白一定要打发足够,否则做出来的鸡蛋糕会很硬。2、蛋黄中加入泡打粉用筷子搅匀,再加入过筛后的低筋面粉,最后加入水搅拌均匀。做给孩子吃的,水也可以替换成牛奶。3、将打发好的蛋白加入蛋黄糊中,从底部向上翻拌均匀。然后倒入事先铺好油布的烤盘中。4、烤箱180度预热10分钟,将做好的鸡蛋糕糊放入烤箱中层烤20分钟。出炉放凉撕去油纸,切成条状装入保鲜袋放冰箱冷冻一晚即可。

第二款:肉松小饼材料:中筋面粉180克,糖25克,鸡蛋1个,奶粉25克,肉松2大勺(可根据喜好多放),水适量做法:1、将除鸡蛋和肉松以外的所有材料和成软硬适中的面团,因为面粉的吸水性不同,所以水要一点点加,不要一次加完。面团要揉至表面光滑,再醒15分钟。2、将醒好的面团擀成长方形,再用刀切成一个个的长方形面片。3、取一个面片,在面片的一边上刷一层蛋液,再撒上喜欢吃的肉松,从有肉松的一边向另一边卷起来,收口处捏紧。再将所有做好小饼卷也这样摆好。4、全部做好后,将所有小饼卷再刷一层蛋液,再稍微按扁,摆入烤盘。5、烤箱预热175度,上下火,中层,烤15分钟。

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